Feuilles issues de l’agriculture Raisonnée en Conversion Biologique ECOCERT
entières ou mixées.
Utilisation :
En infusion, verser de l’eau bouillante sur la plante, laisser infuser 5 minutes puis filtrer.
En cuisine asiatique, hacher quelques feuilles pour apporter un subtil parfum citronné à vos grillades, wok, sauces curry-coco, vinaigrettes et salades, bouillons et soupes.
En cuisine africaine, la citronnelle se marie très bien avec le piment, le gingembre et la noix de coco.
Citronnelle
1,00 €Prix
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